การประกวดทำอาหารพิเศษแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้จัดขึ้นแล้ว

เมื่อเร็วๆ นี้ เขตพัฒนาเศรษฐกิจกว่างซี - อาเซียนได้จัดการประกวดทำอาหารพิเศษแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ครั้งที่ 3 ในหัวข้อ "กลิ่นหอมจากอาเซียน" ชาวจีนโพ้นทะเลที่กลับสู่มาตุภูมิ 63 คน สมาชิกครอบครัวของชาวจีนโพ้นทะเลที่กลับสู่มาตุภูมิ และผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้เข้าร่วมการแข่งขัน และแสดงทักษะการปรุงอาหารด้วยกัน

ในการแข่งขันนั้น มีการแข่งขันสองประการ ได้แก่ การทำอาหารแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และการทำขนมพิเศษแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผู้เข้าร่วมการแข่งขันต้องทำผัดผัก หรือ ขนมพิเศษแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภายในเวลาที่กำหนดโดยวิธีผัด ทอด ย่าง นึ่ง ต้ม ปรุง ฯลฯ การจัดประกวดปรุงอาหารนี้ ไม่เพียงสร้างแพลตฟอร์มสำหรับการแสดงและการแลกเปลี่ยนทักษะการปรุงอาหารของชาวจีนโพ้นทะเลที่กลับสู่มาตุภูมิทั่วไป สมาชิกครอบครัวของชาวจีนโพ้นทะเลที่กลับสู่มาตุภูมิ และผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยังได้ช่วยส่งเสริมการสืบทอดและพัฒนาทักษะการทำขนมขบเคี้ยวในบ้านเกิดของชาวจีนโพ้นทะเลด้วย