中文简体 | English | Tiếng Việt | Home
东盟博览会 民歌节
· สถานที่ของคุณ:南宁市政府泰语版 > ชีวิตในเมือง > อาหารพื้นเมือง ในร่างกายของบทความ

ข้าวต้มปาเป่า

เวลา:2018-08-16

ข้าวต้มปาเป่าเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของชนชาติฮั่น เป็นอาหารที่กินตามประเพณีของเทศกาลวันขึ้นแปดค่ำเดือนสิบสอง เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศโดยเฉพาะในภาคใต้ของแม่น้ำแยงซีเจียง สูตรการทำของแต่ละพื้นที่จะมีลักษณะส่วนใหญ่ใกล้เคียงกัน ส่วนน้อยแตกต่างกัน โดยทั่วไปแล้วจะนึ่งข้าวเหนียวให้สุกและผสมกับน้ำตาล น้ำมัน ดอกกุ้ยฮัวและใส่ในภาชนะที่มีพุทราจีน เมล็ดลูกเดือย เม็ดบัว ลำไยแห้ง เป็นต้น และนึ่งให้สุกแล้วราดน้ำซอสน้ำตาล ข้าวต้มปาเป่ามีประวัติที่ยาวนานกว่าพันปีและได้กระจายไปทั่วประเทศจีน มีลักษณะสีสันสดใส นุ่มหวานและเหมาะสำหรับงานเลี้ยง แต่เนื่องจากประเพณี อาหารการกินที่แตกต่างกันของแต่ละพื้นที่ วัสดุที่ใช้ในการทำจะแตกต่างกันไปด้วย แต่วิธีการทำและรสชาติยังคล้ายคลึงกัน