东盟博览会 民歌节
· สถานที่ของคุณ:首页 > 南宁市政府泰语版 > ชีวิตในเมือง > อาหารพื้นเมือง ในร่างกายของบทความ

ข้าวหม้อกระเบื้องเคลือบ

เวลา:2017-04-13

ข้าวหม้อกระเบื้องเคลือบของหนานหนิง ได้แก่ ข้าวสวยที่หุงให้สุกโดยใช้หม้อกระเบื้องเคลือบ วิธีทำคือล้างข้าวสวยสีขาวชั้นดีให้สะอาดแล้วใส่ลงไปหม้อกระเบื้อง เติมน้ำตามปริมาณที่เหมาะสม ใช้ไฟแรงสุดหุงจนให้มันสุกไป 80 เปอร์เซ็นต์ แล้วปรับเป็นไฟอ่อนและรอจนถึงข้าวสุกไปหมด เปิดฝา ใส่ส่วนประกอบ เช่น เห็ดหอมและหมูแดง กุ้งแห้งและไข่ไก่ เป็นต้นไว้บนผิวข้าวนั้น แล้วปิดฝาสักครู่ให้ส่วนประกอบเข้ากันกับข้าว ข้าวหม้อกระเบื้องเคลือบอร่อยมาก ราคาก็ถูกด้วย ฉะนั้น ได้รับความนิยมจากลูกค้า